Xidmət zamanı iş rejimini, o cümlədən özünün və digər komanda üzvlərinin tapşırıqlarını planlaşdırmaq
Xörəklərin düzgün şəkildə və vaxtında hazırlanmasını, təqdim edilməsini təmin etmək üçün mətbəx işçiləri ilə əlaqədə olmaq;
Mətbəx ilə yemək otağı arasında xidmətin effektiv şəkildə aparılmasını təmin etmək üçün baş aşpaz ilə xidmət işçiləri arasında müvafiq əlaqələr yaratmaq
Baş aşpazın verdiyi tapşırıqları yerinə yetirmək
Azərbaycan milli mətbəxini bilməli
Avropa mətbəxini bilməsi arzu olunandır
Lazım olarsa salat və qəlyənaltıların hazırlanması
Ümumi tələblər
Təhsil (Orta və ya orta texniki)
Yaş həddi 25-50
Yolxucu dəri xəstəliyi olmayan
Müvafiq sahədə 3 ildən yuxarı təcrübə
Bilik və təcrübə
Dil bilikləri: Azərbaycan dili, Rus dil biliyi üstünlükdür
Məhsul barədə biliklər (ərzaq və içkilər)
Sifariş və xidmət proseduraları
Standart restoran avadanlığı çeşidi və onlardan istifadə
Tipik qida və içki xidməti üslubları və müxtəlif tədbirlər kontekstində istifadə edilən menyu növləri,
İş şərtləri
İş qrafiki - 14 günlük